Ο “Τζηκας ο Σιατιστινος”, όπως απλά του άρεσε να τον αποκαλούν, από ορφανός γονέων από τα παιδικά του χρόνια, μεγαλούργησε με την εξυπνάδα και την εργατικότητα στον επιχειρηματικό τομέα στην μακρινή Αυστραλια ,ιδρύοντας την εταιρεία marathon foods που από τα dim Sims και spring rolls,αναδείχθηκε από τους κορυφαίους στα προϊόντα εστίασης βαθειας καταψύξεως.
Ανέδειξε την ποδοσφαιρική ομάδα,Ελλάς Μελβούρνης πρωταθλήτρια Αυστραλιας,όταν την ανέλαβε ως πρόεδρος, με προπονητή τον Φ. Πουσκας.Υπήρξε κατά γενική ομολογία ο καλύτερος πρεσβυς του ελληνισμού, δεχόμενος και ξεπροβοδωντας όλους τους επιφανείς Έλληνες που επισκεπτόταν την Μελβουρνη.
Πέντε με έξι φορές το χρόνο βρισκόταν για να συνεορταση με αγαπημένους γιορτές και να τηρήσει τα έθιμα.
Για την προσφορά του στην πατρίδα Ελλάδα και στα γράμματα και πολιτισμό,η μεν μητέρα Ελλάδα με πρόεδρο τον αείμνηστο Κωστή Στεφανοπουλο τον βράβευσε με μετάλλιο σε ειδική τελετή, το δε πανεπιστήμιο Latrobe,τον ανακήρυξε δόκτορα των γραμμάτων Dr Dardalis,όπως φανερώνουν οι φώτο της ανάρτησης.
